AOP Valençay

recette

Mini-Burgers Valençay, pesto & tomates séchées

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
4 mini buns
1 Valençay
1 sauce pesto
1 boite de tomates séchées

PRÉPARATION
Coupez en deux les buns.
Découpez le Valencay en tranches.
Montez chaque burger : Étalez une petite cuillère de pesto sur chaque face intérieure, ajoutez 2 lamelles de Valençay puis quelques tomates séchées.