POUR 4 PERSONNES
Temps de Préparation : 10min
Temps de cuisson 10min
INGRÉDIENTS
4 oeufs
4 tranches de bacon
4 c.a.s de crème fraîche épaisse
1 crottin de Chavignol
Quelques brins de ciboulette
Sel, poivre
PREPARATION
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Faites dorer le bacon dans une poêle puis le coupez-le en lamelles.
Coupez le Chavignol en petit cube.
Ciselez la ciboulette.
Prévoir 4 ramequins.
Déposez l’équivalent d’une tranche de bacon par ramequin. Ajoutez 1 oeuf, une cuillère de crème fraîche et quelques dès de crottin de Chavignol.
Salez, poivrez. Enfournez 10 minutes !
